Year: 2016, Volume: 86, Number: 2

Effect of sex on meat chemical composition and fatty acid composition in suckling Pag sheep lambs


(Ivan Vnučec, Valentino Držaić, Boro Mioč, Zvonimir Prpić, Zvonko Antunović, and Andrijana Kegalj)


Utjecaj spola na kemijski sastav mesa i sastav masnih kiselina sisajuće paške janjadi



Back